Эксперты назвали лучшие розовые вина

0
351
0/50 всего

Стоимость лидеров списка стартует от 203 рублей за бутылку и не превышает 500 рублей.

Эксперты «Роскачества» перед Днём всех влюблённых изучили розовые вина российского производства в среднем ценовом сегменте. Рейтинг лучших марок размещён на сайте организации.

розовое вино

В пятёрку лучших вошли вина «Высокий берег. Цвайгельт», «Chateau Tamagne. Роза Тамани», Zb rose, Esse rose и Chateau Tamagne select rose. Также специалисты отметили марки «Саук-Дере резерв», «Усадьба Перовских. Розовое» и два вида вина марки Fanagoria. Цены лидеров списка стартуют от 203 рублей за бутылку и не превышают 500 рублей.

Только одно вино, которое вошло в финальный список, было произведено путём смешивания красного и белого (Zb rose), что допускается стандартом. Но чаще розовый цвет достигается за счёт снятия виноградного сока с мезги (кожица и косточки) посредством прессования или задержки сусла в ёмкости с кожицей и косточками на небольшой промежуток времени.

Эксперты также перечислили признаки некачественного розового вина. По их данным, такие вина отличаются желтоватым оттенком и нотками мочёного яблока, которые перекрывают ягодные ароматы. Рейтинг алкогольного напитка снижает и излишняя кислотность, вызывающая чувство жжения, или отсутствие свежести, когда вино напоминает «сладковатый компот».

Категория розовых вин стала наиболее малочисленной из исследований в рамках «Винного гида России». Эксперты попробовали 19 торговых марок, а в итоговый рейтинг вошло лишь девять из них.

Подписывайтесь и читайте наши лучшие публикации в Яндекс.Дзен. Смотрите красивые фотографии со всех уголков планеты на нашей странице в Instagram.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь