Простой и вкусный томатный суп с курицей

Кремовый томатный суп с курицей и овощами

0
130
0/50 всего

Простой и вкусный насыщенный суп с томатами понравится даже тем, кто не любит первые блюда. В одной порции всего 240 калорий!

томатный суп с курицей

Ингредиенты:

  • Курица (филе) — 500 г
  • Бульон (куриный) — 1 л
  • Томаты (измельчённые) — 1 банка
  • Паста (томатная) — 2 ст. л.
  • Зелень — 1 горсть
  • Масло (оливковое) — 1 ст. л.
  • Специи (итальянские) — 1 ст. л.
  • Лук (репчатый) — 1 шт.
  • Чеснок — 6 зубчиков
  • Цукини — 2 шт.
  • Цветная капуста — 300 г
  • Сливки (20%) — 1 стакан
  • Базилик — 6-8 листьев



Приготовление:

Куриное филе мелко нарежьте.

В большой кастрюле соедините масло, курицу, нарезанный лук и чеснок, итальянские специи и готовьте 5 минут, пока лук не станет золотистым.

Добавьте бульон, томаты из банки и томатную пасту. Перемешайте, доведите до кипения и готовьте 15 минут на среднем огне.

После этого добавьте в кастрюлю зелень, нарезанные цукини и цветную капусту, сливки и варите на медленном огне 10 минут.

Разлейте суп по тарелкам и подавайте, украсив базиликом.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь и читайте наши лучшие публикации в Яндекс.Дзен. Также следите за новостями на нашей странице в Instagram

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Введите текст Вашего сообщения
Введите Ваше имя